Skip to main contentBolets de Mallorca

Tornar
Tricholoma terreum
Brunets, Esteperol, Frarets, Fredolics, Fredolís, Fredolucs, Gírgola d'estepa, Grisets, Negrets, Palometes

Bolet amb capell de 2 a 7 cm de diàmetre, primer acampanat per passar a pla conservant un petit mamelló central. És de color gris fosc a quasi negre, més fosc cap al centre. Les làmines són fràgils, sinuades, amb moltes lamel·les i de color blanquinós grisenc. El peu, de 4-8 x 1-2 cm, és blanc, cilíndric i llis. Les espores blanques en massa, són el·líptiques, de 5-7 x 4-5 micres.

Bolets Similars

Es confon amb T. Scalpturatum (Fr.) Quél., també comestible, molt semblant, però amb les làmines que es taquen de color groc.

Notes

Surt quan comença a fer fred. Creix en grups molt nombrosos. Es poden consumir en guisats, arròs brut, etc. i són molt saborosos.