Skip to main contentBolets de Mallorca

Tornar
Lactarius sanguifluus
Esclata-sang, Esclata-sang de murta, Esclata-sang de pi, Esclata-sang de xipell, Esclata-sang mascle, Pebràs, Pinatell, Rovelló

L’esclata-sang té un capell de 6 a 15 cm de diàmetre, al principi convex amb el marge enrotllat i després esdevé obert, i a vegades, en forma d’embut. És de coloracions taronja rogenc a rogenc fluix amb taques verdoses no gaire grosses i normalment presenta zonacions en forma de cercles concèntrics. Les làmines són primes, atapeïdes, forcades, decurrents i de colors variables de rosat carnós a un taronja rogenc fins i tot color vinós. El peu és cilíndric, atenuat a la base, dur i després buit de color taronja rogenc a vinós amb tons intermedis. Les espores són blanques en massa, ovoïdals, reticulades, amb petites berrugues, i de 7,5-8,5 x 6,5-7,5 micres.

Bolets Similars

Es confon amb L. Vinosus Quél., que com a principal diferencia és el fet que la seva carn al tall torna completament de color vinós i al L. Sanguifluus només ho fa a les parts extremes. El L. Deliciosus f. Rubescens J. Aug. Schmitt té la carn que primer passa a color taronjós i després a color vinós.

Notes

És el bolet més cercat i considerat més sabrós de les Balears.